そばを自動で作ってくれるロボットが登場したそうです。
ロボットはJR東日本とロボット開発の企業が共同で開発したもの。
ロボットは２本のアームでそばを茹でる工程、洗う工程、水で締める工程を自動で実行。
従業員１人分の作業をこなしてくれるそうです。
最初のロボットは千葉県の海浜幕張駅の駅そば屋に設置し今月から稼働。
２６年までに３０店舗への導入を目指すとのこと。
今後国内の人不足はさらに深刻になってくるでしょうから、様々なジャンルで導入が進むといいですね。https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2103/11/news072.html
